L’ex Pm di Mani Pulite ha presentato nella sede piacentina le tesi del suo ultimo libro che smonta il presupposto delle istituzioni penitenziarie che vogliono educare al bene attraverso il male. L’alternativa? La pena riparativa
Piazza d’onore per la squadra capitanata dal professor Porretta. Il concorso premia la ricerca eco-innovativa applicata ai prodotti alimentari. Per loro premio di 3mila euro
Durata corso di Laurea: 3
Sede didattica: Piacenza
Facoltà: Facoltà di Agraria
Classe di laurea: L-026;
Anno accademico: 2011/2012
Il Made in Italy alimentare è un’eccellenza nota a livello mondiale e un costante punto di forza del sistema produttivo nazionale. In questo contesto la preparazione di figure professionali atte a mantenere alta la tradizione alimentare italiana assume particolare rilievo.
Data le rilevanze del settore, testimoniata anche dal tema di EXPO’ 2015, che vede l’alimentazione come l’energia del pianeta terra, a partire da quest’anno accademico (2011/12) l’offerta formative si rafforza, affiancando al curriculum in Scienze e tecnologie alimentari anche quello di Viticoltura ed enologia.
Obiettivo generale del Corso di Laurea è la formazione di figure professionali capaci di contribuire al miglioramento costante dei prodotti alimentari in senso qualitativo, nutrizionale ed economico, garantendo la sostenibilità e la eco-compatibilità delle attività agro-industriali.
Brochure Lauree triennali Facoltà di Agraria (457.12 KB)