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In Europa certamente la sicurezza alimentare non è un problema, come ha spiegato Silvio Borrello, direttore generale del ministero della Salute ai seminari Agrisystem. Ma il problema è quello delle imitazioni soprattutto sui marchi
Per vincere lo stereotipo di una Pubblica amministrazione tutta inefficienze e sprechi la sede di Piacenza ha invitato gli studenti a scoprire il valore pubblico di 15 enti locali. Le sorprese non sono mancate, come testimoniano gli stessi ragazzi
Il corso di Master è organizzato con le seguenti istituzioni:
Anno accademico: 2011/2012
Facoltà: Facoltà di Agraria
Sede proponente: Piacenza