Lezione speciale per gli studenti del corso di Cultura ed etica del cibo (Prof. Antonio G. Chizzoniti) della laurea magistrale in Food marketing e strategie commerciali.

Il Banco alimentare: una esperienza di economia circolare
Marco Lucchini
Fondazione Banco Alimentare Onlus

L’emporio solidale Piacenza: un progetto di comunità
Laura Bocciarelli
Emporio solidale Piacenza

Introduce
Antonio G. Chizzoniti