Bacheca avvisi
ESAMI DI STATO PER L'ABILITAZIONE ALL'ESERCIZIO
DELLA PROFESSIONE DI TECNOLOGO ALIMENTARE
ELENCO CANDIDATI AMMESSI ALLA PROVA ORALE
SESSIONE DI NOVEMBRE 2018
A) GIOVEDI’ 15 NOVEMBRE 2018 - ORE 9,30 – AULA 31
PROVA SCRITTA RELATIVA AD ALCUNI DEI SEGUENTI ARGOMENTI:
“L’ANALISI DEI PRODOTTI ALIMENTARI, LA VALUTAZIONE DELLA LORO SICUREZZA, DELL’IGIENE, DELLA CONFORMITA’ ALLE NORME, DELLA QUALITA’ NUTRIZIONALE E SENSORIALE”.
DURATA DELLA PROVA: SETTE ORE
B) MARTEDI’ 20 NOVEMBRE 2018 - ORE 9.00 – AULA L
PROVA SCRITTA RELATIVA AD ALCUNI DEI SEGUENTI ARGOMENTI:
“ASPETTI TECNICI, ECONOMICI, I CONTROLLI E LE NORME RELATIVE AI PROCESSI TECNOLOGICI E BIOTECNOLOGICI E LA TRASFORMAZIONE DEGLI ALIMENTI”.
DURATA DELLA PROVA: SETTE ORE
IL PRESIDENTE DELLA COMMISSIONE
(PROF. LORENZO MORELLI)
Piacenza, 16 novembre 2018
Offerta formativa
- Facoltà
- Corsi di laurea triennale e a ciclo unico - Piacenza
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- Doppia laurea - Double degree
- Corsi di laurea magistrale - Piacenza
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- Lezioni straordinarie e sospese, cambi aula - Cremona
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