L'Iniziativa è realizzata nell'ambito del progetto “Buone pratiche per la coltivazione e valorizzazione del fagiolo della Valvestino (Phaseolus coccineus L.) - VALVESTINO“ cofinanziato dall'operazione 1.2.01 "Progetti dimostrativi e azioni di informazione" del Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020 della Regione Lombardia.

Il Progetto vede coinvolti la facoltà di Scienze agrarie, ambientali e alimentari dell'Università Cattolica del Sacro Cuore - UCSC (sede di Piacenza) e il Consorzio Forestale Terre tra i due Laghi

9.00 – Inizio sessione

9.00 – Davide Pace, sindaco Valvestino e presidente Consorzio Terra tra i due Laghi – Introduzione e Saluti

9.10 – Prof. Matteo Busconi, Università Cattolica del Sacro Cuore – Il progetto VALVESTINO

9.30 – Dott. Stefano Armiraglio, Conservatore del Museo del Parco Alto Garda Bresciano e Museo Scienze Naturali di Brescia – Conoscere il territorio per promuovere le filiere locali

10.00 – Prof. Annibale Salsa, Scuola per il Governo del Territorio e del Paesaggio di Trento – Agrobiodiversità e paesaggio delle aree marginali

10.50 – Pausa

11.00 – Prof. Graziano Rossi, Università degli Studi di Pavia – Le filiere locali lombarde

11.30 – Dott.ssa Laura Donin, Comunità Montana della Valchiavenna – Il Mais Rostrato della Valchiavenna

11.50 – Dott.ssa Virginia Ughini, Università Cattolica del Sacro Cuore – La Pomella Genovese

12.10 – Dott.ssa Sara Zambianchi, Città del Vino – Il Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese

12.30 – Dibattito finale con domande del pubblico

13.00 – Chiusura Evento

Partecipazione libera e gratuita. Per l’iscrizione contattare    info@consorzioforestaleterratraiduelaghi.com

0365.745007

Fino ad esaurimento posti