Riferimenti normativi
Ordinanza Ministeriale 3 gennaio 2019 »
Ordinanza esami di Stato di abilitazione professionale anno 2019. Professioni regolamentate dal D.P.R. 328/2001.
Composizione Commissione giudicatrice Tecnologo alimentare
Composizione della Commissione Giudicatrice anno 2019
SESSIONE DI NOVEMBRE 2019
Presidente: Prof. Ettore CAPRI - Professore ordinario
Membri effettivi:
- Prof.ssa Angela SILVA - Professore associato
- Dott.ssa Eleonora FONTANA – Libero professionista
- Dott. Ludovico LUCARELLI - Dirigente
- Dott.ssa Cinzia ARCELLONI – Libero professionista
Avvisi - Tecnologo Alimentare
SESSIONE DI NOVEMBRE 2019
II PROVA SCRITTA
VENERDI’ 22 NOVEMBRE 2019 - ORE 11,00 – AULA W
PROVA SCRITTA RELATIVA AD ALCUNI DEI SEGUENTI ARGOMENTI: “ASPETTI TECNICI, ECONOMICI, I CONTROLLI E LE NORME RELATIVE AI PROCESSI TECNOLOGICI E BIOTECNOLOGICI E LA TRASFORMAZIONE DEGLI ALIMENTI”.
DURATA DELLA PROVA: SETTE ORE
PROVA ORALE
MARTEDÌ 17 DICEMBRE 2019 – 0RE 14,00 – SALA CONSIGLIO
IL PRESIDENTE DELLA COMMISSIONE
(PROF. ETTORE CAPRI)
Piacenza, 15 novembre 2019